大米应该怎样储存？

大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，锦丰大米多少钱一斤使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。

解析盘锦蟹田米的营养价值

解析盘锦蟹田米的营养价值中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。盘锦蟹田大米大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白

盘锦蟹田米选购技巧

要想确定挑选的大米是否为优质大米，一般来说有机大米是不错的，大米的种类和品牌玲琅满目，那你知道优质大米选购技巧吗？主要方法是你可以通过“看、咬、闻，三个步骤来判断:

大米供应商告诉你大米怎么储存

大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，锦丰大米多少钱一斤使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。

学会区分大米优劣，选购优质大米

香喷喷的大米饭大家都爱吃，但如果大米的质量不好，蒸出来的米饭口感上就会差很多，所以大家在选购大米时都会精挑细选盘锦蟹田大米以便购买到优质的大米。但市场上大米种类多，大米质量差距大，还有不少商家为了多赚钱，把陈米掺在新米中卖高价，谋取更多利益。所以学会区分大米优劣，选购优质大米很有必要。

选购大米方法观其色闻其味

大米是人们最常食用的主食，如何选购大米呢？为您提供选购大米的方法。购买散装大米时，首先是要观其色，即外观丰满光滑、有光泽；二是要闻气味，即有清香味，无异味，有霉味等异味的大米不宜食用。